市供銷商貿(mào)集團(tuán)積極開(kāi)展 2022年全國(guó)食品安全周宣傳活動(dòng)

    為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神，根據(jù)市政府食品安全委員會(huì)關(guān)于開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的相關(guān)安排，集團(tuán)積極組織各部門及子公司切實(shí)開(kāi)展疫情防控常態(tài)化期間食品安全宣傳系列工作。

（集團(tuán)LED屏輪播宣傳標(biāo)語(yǔ)）

    一、廣泛宣傳，營(yíng)造濃厚氛圍

    集團(tuán)采取多種形式廣泛開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，一是通過(guò)微信公眾號(hào)發(fā)布安全知識(shí)普及小視頻；二是按照市食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一安排部署，組織干部職工參加六盤水市2022年食品安全宣傳周的啟動(dòng)儀式，向市民發(fā)放倡導(dǎo)書、食品安全常識(shí)等各類宣傳品，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全自我保護(hù)能力，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全，人人參與食品安全的社會(huì)氛圍；三是通過(guò)集團(tuán)總部、社區(qū)惠民生鮮店等處LED屏滾動(dòng)播放食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)等方式科普食品安全知識(shí)，廣泛宣傳有關(guān)食品安全的方針政策。

（集團(tuán)參加食品安全集中宣傳活動(dòng)）

    二、筑牢防線，措施精準(zhǔn)到位。

    在廣泛開(kāi)展宣傳工作的同時(shí)，集團(tuán)全面加強(qiáng)對(duì)運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)食品安全工作的監(jiān)管，對(duì)子公司的配送業(yè)務(wù)、生鮮店等開(kāi)展定期、不定期的食品安全督查，對(duì)不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達(dá)整改通知，責(zé)令限期整改。

    集團(tuán)下屬主營(yíng)豬肉貿(mào)易的山跑跑公司定期對(duì)職工開(kāi)展了食品安全知識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)格加強(qiáng)調(diào)運(yùn)、屠宰、配送、銷售全流程管理，嚴(yán)防腐敗變質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，不斷增強(qiáng)職工食品安全責(zé)任意識(shí)。

（山跑跑公司開(kāi)展食品安全培訓(xùn)）

    集團(tuán)下屬主營(yíng)食材配送的天鮮配公司進(jìn)一步完善了《食品安全管理制度》，加強(qiáng)農(nóng)殘檢測(cè)和食品留樣專業(yè)化、規(guī)范化操作，建立完善食材溯原機(jī)制。切實(shí)從源頭做好防范，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范管理，確保食材安全供應(yīng)。

（天鮮配食品安全檢驗(yàn)室）

    自食品安全宣傳周活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，通過(guò)強(qiáng)化食品安全工作一系列措施的落地落細(xì)，集團(tuán)更好地弘揚(yáng)了企業(yè)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣，鞏固強(qiáng)化了企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽(yù)，讓群眾買得放心、用得放心、吃得放心。